Es un edificio de estilo modernista valenciano situado en la Plaza del Mercado de Valencia, junto a la la Lonja de la Seda. Se empezó a construir en el año 1914 por Francesc Guàrdia i Vial y Alexandre Soler i March, y se terminó en 1928 bajo la dirección del arquitecto valenciano Enrique Viedma Vidal, con algunas modificaciones sobre el proyecto inicial. El estudio madrileño Fernández del Castillo Arquitectos, dirigido por Horacio Fernández del Castillo, empezó una restauración integral en el 2004 para su buen uso como mercado. Combina el metal, las cúpulas, el vidrio, las columnas, al recuerdo gótico del modernismo, como si de una catedral del comercio se tratara, combinando con la vecina Lonja de la Seda. En el centro del edificio se aprecia una gran cúpula coronada por una veleta. Tiene 1.200 puestos en los que se vende todo tipo de alimentos como pescado, mariscos, frutas, especias, carnes y embutidos entre otros, tanto para consumo doméstico como para abastecer a importantes restaurantes de Valencia, con lo que se corona como el mercado de productos frescos más grande de Europa.
Este cuaderno responde a la llamada de Ladrones de Cuadernos ante la frustrante postergación del 7º encuentro de cuadernistas que se iba a hacer en la Ciudad de Valencia y la Albufera, debido a la Covid-19, y que han convertido en virtual, apoyándonos en las fotos que puedan conseguirse en Internet. Malos tiempos para viajar.
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