Dicen que en Madrid apenas si hay madrileños. Cada provincia tiene su zona y sus bares de reunión.
En el bar Universidad, de Lavapiés, apenas si hay madrileños y españoles. Los dueños son chinos y los parroquianos banglas, marroquíes, senegaleses, algún abuelo del barrio... Nadie lleva traje y corbata, y nadie se extraña de nada. Saben que el mundo da muchas vueltas.
Bar Universidad. Tribulete con Mesón de Paredes. Madrid
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