Mi nariz no es portuguesa, es francesa, dice este portugués jubilado de la Universidad Carlos III de Madrid, que ahora vive en Murcia. Su abuelo francés vino como ingeniero de caminos cuando esta profesión aquí no existía.
De vez en cuando, vengo a comer a Lisboa, aquí se come muy bien, pedid peces grandes del Atlántico que no pueden criarse en cautividad como la garoupa, nuestro mero,
aquí todos los hacen a la brasa.
Y así fue, la garoupa grelhada y el robalinho a la brasa estaban exquisitos, deliciosos. Y así es como puedes comer de maravilla por 10 euros en Lisboa. En la
Casa da India, Rua de Loreto 49-51. Muy aconsejable.
En esta época, también se hace la Lampreia en la Antiga Casa Faz Frio, una casa de comidas sencilla de suelo de piedra y barra de madera en Rua de Dom Pedro V 96-98, desde 25 euros por persona, encargándola al teléfono 213461860.
