lunes, 22 de enero de 2018

papelario










A finales de los setenta ya había muerto el dictador e íbamos a votar por primera vez. Se acabó la época de las estampitas de santos y de los cromos. La gente había aprendido a leer entre líneas y la prensa era poco explícita y muy acojonada. El medio que destacó en aquella época era la pegatina. Las había en clase, en el metro, en las farolas, en lo coches y hasta los estudiantes plagaban sus carpetas con pegatinas. Cada asesinato de los grises generaba un alubión de adhesivos al día siguiente. Incluso llegaban adhesivos de Portugal y otros países europeos. Entonces yo me dedicaba a llenar una agenda diaria con todo tipo de papelillos en la que había muchas pegatinas, pero también recortes de periódicos y revistas, entradas de conciertos, fundas de caramelos, etiquetas y billetes de metro. Una especie de diario visual de lo que aquella engañosa época nos trajo.

domingo, 21 de enero de 2018

las lomas del condado

















Pequeña elevación a la orilla de arroyo Cuetos formada por varios cerros entre los que destaca el de Mirabuenos, llamado así porque en su cima se encontraba la ermita de la Virgen de Mirabuenos, de la que solo queda un paerón arruinado y su pequeña campana, hoy reutilizada. Por su cercanía a la ermita de la Virgen de las Nieves, patrona de Almagro, hubo muchos cantares de pelea entre los fieles de una y otra:

La Virgen de Mirabuenos                       A la Virgen de las Nieves  
tiene un melonar,                                   en un barranco
los hermanos de las Nieves                   la de Mirabuenos, desde la ermita,
se lo quieren arrancar.                           le tira cantos.

sábado, 20 de enero de 2018

el río jabalón

Las orillas y cercanías del Jabalón reúnen la más impresionante colección de yacimientos neolíticos del Campo de Calatrava. Aparte del Guadiana, que realmente lo orilla, aunque a él debemos la fundación de la más importante ciudad musulmana entre Toledo y Andalucía (Qal'at Rabah bebía de sus aguas), el Jabalón es el río más importante. En su vega están también los restos de iberos, romanos, visigodos y árabes, en el yacimiento arqueológico de Oreto y Zuqueca. Los hombres del Bronce de La Encantada dormían arropados entre muros, pero bajaban a diario de esas sierras volcánicas a sus cultivos en esta vega. Aquí también comenzó las obras de un aeródromo el gobierno republicano en guerra como ayuda al frente extremeño. Se construyeron refugios antiaéreos que aún se conservan; pero el ejército rebelde interceptó un mensaje que delató el proyecto y no se concluyó. Ahora el agua se encharca gracias a una presa que da de beber a los pueblos cercanos. El dibujo representa parte de ese menguado pantano. Al fondo está la Sierra de Calatrava, que fuera frontera de los dominios de la Orden de Calatrava, cuyo acceso por el collado que aparece en el centro del dibujo estuvo custodiado por el castillo de Salvatierra, a la izquierda, y el castillo de Calatrava la Nueva, sede de la orden al abandonar la reconquistada Qal'at Rabah, a la derecha.

viernes, 19 de enero de 2018

cosecha para una cena


Ahora que las setas están en su mejor momento, nos haremos una buena cena con los productos del monte.

De primero, una buena ensalada con escarola, lechuga, hojas de ombligo de Venus (en la foto) y algunas de malvas recién crecidas con las lluvias. Tomate troceado, champi crudo laminado, pajitas de enmental, pepinillos laminados en salsa agridulce, zanahoria en pajitas. Sal, un buen aceite de oliva, salsa agridulce de los pepinillos, unas gotas de crema balsámica de Módena y un toque aromático de dulce floral. Finalmente unos pistachos pelados. Deliciosa.                                                    
De segundo plato, lavaremos y secaremos unas setas de cardo (foto) y con un poco de sal las pondremos a la plancha con una gota de aceite de oliva, cuando pierdan el agua y se pongan melosas emplataremos junto a la ensalada. Su sabor puro, sin ningún aditamento, es excepcional.

Ombligo de Venus es el nombre que ya daban los romanos a la umbelicus rupestris, una planta perenne de hojas carnosas con poderes cicatrizantes, antisépticos, dermoprotectores en emplaste o jugo (también contra durezas y sabañones). Es un protector hepático, astringente, diurético y eficaz contra la otitis. 

jueves, 18 de enero de 2018

la posada del sol









La Posada del Sol de Ciudad Real es el único edificio que queda en pie de la reforma de la Plaza Mayor que se hizo en el siglo XVIII. Fue una Posada de Postas abierta en ese siglo, la única que queda de las dos que hubo en la plaza. Formaba parte de la Red de Caminos Reales de Postas, concretamente del Camino Real de Madrid a Sevilla.

Actualmente tiene en la fachada una entrada al patio, en el bajo, lleno de palmeras en grandes macetas y un porche donde su dueño guarda su VW escarabajo. El resto de la fachada la ocupa un bar llamado La Posada del Sol.








nuevos acordes

Sé que si le grito fuerte
el silencio se acongoja.
Sé que si la piso duro
es la piedra la que llora.
Sé que si camino aprisa
se me derrumban las hojas.
Por eso voy con cuidado,
acariciando las formas,
mirando a un lado y al otro
y respetándolas todas.
Que hay quien se duele del cuerpo
y a mí me duelen los hombres
y las cosas.

De Pedro Garfias a Juan Naves.

miércoles, 17 de enero de 2018

la falla del cerro de san blas






Muro de grandes rocas cuarcíticas en la cara oeste de este cerro de Granátula, en cuyo pie está la ermita de este santo, al que se tiene gran devoción en el Campo de Calatrava por su amor a los animales y los niños, y por sus poderes curativos de las enfermedades de la garganta.

martes, 16 de enero de 2018

la piedra que aró cristo



Cuando alguien encontró esta extraña formación rocosa a las afueras de Granátula, en el cerro de San Blas, en que unas líneas paralelas en forma de arco están grabadas en la piedra, la llamó la piedra que aró Cristo, seguramente no encontrando otra explicación al fenómeno. Hoy nos cuentan que es una rizadura, en inglés ripple marks, fosilizada; es decir: ondas formadas en una playa de hace unos 400 millones de años, antes de las erupciones volcánicas de la zona, cubiertas por otro tipo de sedimento que las protegió en el largo tiempo geológico. Estamos ante la tierra madre de antes de la actividad volcánica, ahora fosilizada, de lo que fuera una playa, pues el mar en aquellos lejanos días bañaba con sus olas lo que hoy son sierras en el borde de La Mancha.

Su acceso es fácil: desde la carretera de Almagro hacia Aldea del Rey, cogemos la primera entrada a Granátula y luego la primera calle perpendicular, que es la calle Almagro. Seguimos hacia el norte hasta las afueras del pueblo, hasta la ermita de San Blas, en que el camino se divide en dos atravesando una valla. Cogemos el más frontal, que lleva a un depósito de agua y que sube a las primeras estribaciones de la sierra. Arriba hay una pequeña meseta llena de grandes bloques cuarcíticos con forma de prisma rectangular más o menos regular. Entre estos bloques hay una especie de suelo cuarcítico con surcos paralelos y regulares, es la piedra que aró Cristo.
A la derecha puede verse esa meseta como un balcón que se asoma a la Vega del Jabalón y al maar de Granátula.

lunes, 15 de enero de 2018

desde el cerro de la atalaya de bolaños







Al norte de Bolaños, a la derecha de la carretera que va a  Daimiel y poco antes de llegar al santuario de Nuestra Señora de las Nieves, patrona de Almagro, se alza un pequeño cerro de origen volcánico con un depósito de agua en la cumbre al que llaman Atalaya. Se accede por la cara oeste, siguiendo el camino de la casilla de Dérlix.Desde allí hay unas estupendas vistas del Campo de las Nieves, hacia el norte, de la sierra del Moral hacia el este y de las lomas del Condado hacia el oeste.

El Campo de las Nieves es una vasta extensión a ambos lados de la carretera a los márgenes del arroyo Cuetos, plagada de casillas blancas junto a viejos olmos, rodeando el pozo y la alberquilla para regar. Es un lugar muy habitado en el tiempo, donde se han encontrado restos cerámicos de la Edad de Bronce, Edad de Hierro, Edad Media y Edad Moderna. A continuación de esta elevación está La Pardilla, donde hubo un asentamiento del Bronce.

En el primer dibujo vemos principalmente la finca de Dérlix, desde la Atalaya hasta la ermita, con la casilla y sus viejos olmos a la izquierda y la ermita a la derecha, más arriba. El dibujo inferior es una vista hacia el este, donde la Sierra del Moral está casi tapada por el humo de la quema de la poda de olivas y viñas. Abajo, en pequeñito, la alberca de la citada finca. Y abajo del todo, la ermita de la Virgen de las Nieves.



domingo, 14 de enero de 2018

guantanamera


Si no has cometido ningún crimen, no puedes ir a los tribunales. Y entonces no hay sentencia. Y entonces no hay un periodo de tiempo, no sabes cuándo te irás a casa. La gente que es acusada y condenada cumple su condena y sale. Pero la gente que no ha hecho nada se queda varada. Por eso hay quien dice que para salir de Guantánamo, debes haber cometido un crimen. 
Mohamedou Ould Slahi, 14 años encerrado en Guantánamo