Con harina y potaje
Pique
Repicoteo
A la culá y estoy libre
A la recién culá
A la una la luna
A las dos el sol
A las tres, el borriquito de San Andrés
A las cuatro, blinco y salto
A las cinco, cinco blincos
A las seis, el almirez
A las siete, pongo mi bonete sin derribete
A las ocho, recojo mi bizcocho sin derribocho
A las nueve, la pava
...
Alcangraje es un juego en que un niño hace de burro agachándose y los demás saltan sobre él hasta que cometen un error, y pasan a ser borriquillos. Lo normal es saltar apoyando las manos en la espalda del burro y con las piernas abiertas Entre ellos está pídola o piola, en que el salto se va dificultando alejándose el burro de la raya desde la que los niños saltan. También están el escondite inglés y por parejas. El Alcangraje en algunos sitios lo llaman a la una la mula. Otra variedad es el burro, en que el agachado mete la cabeza entre las rodillas y se apoya en la pared, el siguiente salta encima y luego forman una fila de burros encadenados.
En Alcangraje se salta como una secuencia cantada. Cada verso de la canción significa una forma de saltar distinta, cada una con su propia dificultad. Tenía muchos versos, aunque yo solo recuerdo el prólogo y los nueve siguientes. Cada pueblo o comarca tenía su propia canción. El número de versos no siempre es el mismo, pero siempre tienen que rimar. En un estudio sobre Euskadi, se han recogido estos cantares, con gran parecido al nuestro:
En Amézaga de Zuya:
A la una salta la mula
A las dos tira la coz
A las tres los tres brinquitos de San Andrés
A las cuatro la cruz de mayo (se salta con las piernas cruzadas)
A las cinco el mayor blinco
A las seis una vieja moviendo el almirez
A las siete dejo mi capuchete (se deja una prenda sobre el burro)
A las ocho lo recojo
A las nueve el que toca pierde (se salta sin apoyar las manos)
A las diez garrotazo.
A la una saltaba la mula
A las dos tiró la coz (patada al burro con el pie que pasa por el culo del burro)
A las tres los tres blinquitos de San Andrés
A las cuatro la cruz de mayo
A las cinco el mayor blinco
A las seis la culetada (al saltar se da con el culo al burro)
A las siete empina la bota y bebe (gesto de beber mientras se salta)
A las ocho pan y bizcocho
A las nueve dejo el gorro (el primero deja una prensa y los demás saltan sin que caiga)
A las diez lo recojo (el primero lo recoge y los demás repiten el gesto).
A la una saltaba la mula
A las dos tiró la coz
A las tres Juan, Perico y Andrés
A las cuatro brinco y salto
A las cinco el gran brinco
A las seis pincha la vieja con un alfiler
A las siete chis pum cohete
A las ocho pan y bizcocho
A las nueve coge la bola y bebe.
En Sangüesa:
A la una andaba la mula
A las dos tiró la coz
A las tres el burrico de San Andrés
A las Cuatro brinco y salto
A las cinco el mayor brinco
A la sexta mámate ésta (se le da un golpe al burro)
A las siete cachete
A las ocho con pan y bizcocho
A las nueve empina la bota y bebe.
En Pamplona:
A la una andaba la mula
A las dos, tiró la coz
A las tres, los tres saltitos del rey (tres saltos y luego se brinca el burro)
A las cuatro, brinco y salto (el burro se aleja de la raya y se da un salto y el siguiente sobre el burro)
A las cinco, el mejor brinco (pasar a la mayor altura posible))
A las seis, cascaba la vieja los ajos en el almirez (una vuelta alrededor del burro antes de saltar)
A las siete, pasé por aquí y tiré mi bonete (el primero dejaba la boina en el burro y los demás encima)
A las ocho, pan y corcho (un. salto corriente)
A las nueve, empina la bota y bebe
A las diez, peinar (pasando una mano por el pelo del burro)
A las once, los azotes
A las doce, capurruchete, martín y culada (se caía sobre el burro)
A las trece, cabritos cornudos y echar a correr (todos echan a correr y el burro tras ellos. A quien coja será el próximo burro).
A la una, anda la mula
A las dos, da la coz
A las tres, Pepa, Juan y Andrés
A las cuatro, brinco y salto
A las cinco, el mejor brinco
A las seis, allá las tenéis (un pañuelo sobre la cabeza del burro se tiraba al suelo pasado el burro)
A las siete, paso y cojo mi carapuchete
A las ocho, pan y bizcocho
A las nueve, empina la bota y bebe
A las diez, otra vez
A las once, llama el conde
A las doce, le responde
A las trece, las nueve montañas
A las catorce, cortar cañas a La Habana.
Hay otra versión en que el cuatro es uñas de gato, en que se clavan las uñas al burro al saltarlo.






















































