Íjole es una interjección usada en Bolivia, México y Nicaragua para expresar asombro, sorpresa, admiración, rechazo, bochorno... y también el nombre de este enorme bar en Palos de la Frontera con Embajadores, Madrid, con tapas latinas como nachos, jalapeños, patacones, fajitas, tequeños, pupusas salvadoreñas o tamales, y de diseño de decorador estandar. Aquí dibujo a Sergio, publicitario en paro, Gregory el camarero, Jaime, Elisabeth, de la casa, y Félix. Me ponen una caña con un pincho de tortilla rica (dos euros) a la que me invitan cuando les enseño el dibujo. Todos simpáticos y de trato agradable.
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